Regalati una storia ancora da raccontare

L'atmosfera prima di tutto

Per un'esperienza unica, abbiamo pensato ad un ambiente ricercato dai colori tenui, in cui sentirsi a proprio agio, per una degustazione nel massimo del relax.

La nostra cucina

Grazie a un forte sodalizio con alcuni armatori siciliani serviamo crudité e pescato fresco che arriva almeno 3 volte a settimana da quest'isola meravigliosa.

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La nostra cantina è specializzata

La Cantina Olimpia è pensata per accompagnare al meglio la nostra cucina, bianchi fermi, bollicine italiane e champagne.

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05/10/2022

Club des Princes – Serata esclusiva con gli Champagne “de Venoge”

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Trancio di sgombro con delicata bagna cauda e giardiniera

Champagne in Abbinamento: “Princes extra brut”

Gamberi in pasta kataifi e spuma di guacamole

Champagne in Abbinamento: “Princes Blanc de Blancs”

  • Primo Piatto

Riso venere, stracciatella di bufala e acciughe del cantabrico

Champagne in Abbinamento: “Princes Rosé”

Tortelli al nero di seppia e gamberi nella sua bisque

Champagne in Abbinamento: “Blanc de Noirs”

  • Secondo Piatto

Trancio di pescato alla mediterranea

Champagne in Abbinamento: “Grand vin des Princes 2014”

  • Dolce

Cannolo scomposto, ricotta vaccina e arancio candito

 

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A pranzo e cena
potrai degustare le nostre specialità

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